建窯建盞燒制技藝代表性傳承人周建平

用愛盞如命來形容周建平，是太妥帖不過了。人人都說陳曉旭是為演林黛玉而生，周建平也仿佛是為建盞而生，平時恬淡不爭的他，只有聊到建盞時，臉上才會神采飛揚，眼中流動著深情。

初識周建平的和他的盞，緣自一個偶然。記得那是初春一個星疏月朗的晚上，因有同學從遠方歸來，想看看慕名已久的建盞，于是便在古街遇見了“宋韻建盞”。一進門，便被鑲嵌在前堂的龍紋壁掛吸引住了，雖然是現(xiàn)代雕刻工藝，其獨特的匠心，隱隱讓我覺出主人的非比尋常。轉(zhuǎn)過前廳，只見一方古樸的茶桌上，一枝綠蘿挺立在有些微破損的舊匣缽中，散發(fā)出遺世獨立的味道。環(huán)顧四周，錯落有致地擺放著一排排的建盞，有宋代建盞，也有現(xiàn)代新燒制的盞，琳瑯滿目。茶桌的上方，一幅遒勁干凈的書法作品落入眼簾，“紅袍建盞”四個大字飄逸自然，一看落款，竟然是徐里老師的字，不由的讓我心中一動：小小年紀，老盞藏品豐富，創(chuàng)立的“紅袍建盞”品牌極具辨識度，抖音粉絲過萬，這樣的人，應(yīng)該是個有故事的人。

建盞的話題讓周建平漸漸地放下了局促，盯著眼前一只宋代茶盞，說起了他的“癡盞”人生。二十世紀七八十年代，建盞還養(yǎng)在深閨人未識，知道和了解建盞的人寥寥無幾。才剛十一歲的周建平，放學時，發(fā)現(xiàn)一位從事古董生意的鄰居正領(lǐng)著一個日本人和翻譯往家里走去，他好奇地跟去想看個究竟。一到鄰居家，發(fā)現(xiàn)那個日本人對鄰居家的那些在看來既尋常又不起眼的破舊的宋代建盞和瓷片標本十分感興趣，幾乎將鄰居家的東西都收藏了。當時，他腦中靈光一閃：平日里老爸去田間地頭干活時，常常會揀回一些宋代建盞的瓷片，隨手就扔在了豬欄、水缸和雜物間里，零零星星地散落在各個角落?，F(xiàn)在不如回去翻翻看有沒有讓日本人感興趣的東西，也好換點生活費?；厝ズ?，翻了半天，也沒發(fā)現(xiàn)特別的好東西。突然，在墻角一個裝化肥的袋子中，發(fā)現(xiàn)了一個他老爸平時用來舀化肥的兔毫大盞，心中一喜，趕忙拿到水池里沖洗。入水洗干凈的兔毫大盞，雖然破了好幾個口子，但在太陽光的照射下，只靜靜地佇立在那里，渾身就散發(fā)出宋代特有的韻味，讓人愛不釋手了。周建平心想：這件東西比鄰居家的那些“破爛”好看多了，日本人應(yīng)該會喜歡。于是，連忙把兔毫大盞送到鄰居家的日本人手里。日本人一見，頓時兩眼發(fā)光，眼中寫滿了驚喜和不可思議，立馬讓翻譯問他價錢。當時才讀小學三年級的他，對錢基本沒有概念，加上家里窮，也沒有見過太多的錢，此時，也沒多想，張嘴就報了個1200元，當時這筆錢可不是個小數(shù)目！日本人一聽，二話沒說就把宋代建盞留下了。這件事，讓他震憾：原來建盞這么有價值！從那時起，他的心里早早就種下了對建盞鐘情的種子。之后，他常常一個人跑到離家才一二分鐘的窯址里，去尋找、品玩、琢磨那滿山遍野的匣缽、瓷片和窯具。日積月累，慢慢練就出一雙旁人難以企及的“火眼金睛”，對他后來的人生和事業(yè)產(chǎn)生了莫大的影響。

建盞，對于生活在宋代古窯址旁邊的周建平而言，只不過是個再尋常不過的物事了，當?shù)厝讼绿铩⒉逖?、種菜都可以“遇見”。去下田的路旁，有一口水井，井邊擺了一排給路人舀水喝的水瓢就是一個個完完整整的老盞，在路人眼中，這只不過是個日用品，喝過水了就隨手放了回去?？芍芙ㄆ矫棵亢韧晁?，看見喜歡的器型和釉面，就會獨自坐在井邊，反復(fù)把玩半天，大人們都笑他“癡”。他常跟鄰家的孩子們一起玩斗建盞瓷片，看誰手上的瓷片釉色漂亮，別的孩子玩完了就隨手扔了，而周建平卻總是在眾人都離開后，獨自一人留在那里細細觀察、思考，把一堆別的孩子扔掉的“破爛”帶回了家，細心用水清洗干凈。入水后的瓷片，上面的兔毫、油滴斑紋，在陽光的照射下越發(fā)光彩奪目、熠熠生輝。此時，他閉上眼睛幻想著將來能擁有一個大大的建盞私人藏品館，里面擺滿各種各樣的瓷片，琳瑯滿目。

人生的緣分和際遇，有時真的無法用言語表達。記得上初中時，有位政治老師，對建盞也有一種超乎尋常的喜愛，經(jīng)常收集各種各樣的建盞老瓷片標本，進行研究，周建平從老師那學到了許多建盞的知識，認識了建盞的不同釉面和底款，這讓他對建盞的認知又加深了一步。高中時，有一次準備開班會，要求每個班委都要準備一件禮物，在班會上抽獎用。領(lǐng)到任務(wù)后，每個班委都絞盡腦汁四處尋找心儀的禮物，他們能想到的都是去精品店挑一件禮品。只有周建平，他的生活中只有建盞，從小就對建盞癡迷的他，回家拿出了自己珍藏的一宋代建盞，作為抽獎的禮品。有時緣分真是太奇妙了，一輪抽獎下來，竟然是他自己抽中了這只珍貴無比的建盞。從此，周建平更加醉心于研究那些宋代建盞。一個不同的盞底，一個不同的釉色，都讓他如癡如醉，無暇旁顧。日子久了，周建平覺得這一堆“破爛”是世界上最美的東西，內(nèi)心萌動著的全都是對建盞的那份刻骨銘心的熱愛。 

自從認識了建盞，可以說它就是周建平的全世界，每個自已收藏的老盞和瓷片標本，都讓他魂牽夢縈。他喜歡把它們拿出來逐一品味、把玩，心里總在想著古人是如何燒出這種釉色，這種器型的，慢慢地對仿宋建盞的燒制頗有心得。隨后，一頭扎進窯場，從選土、練泥、拉坯、上釉、燒窯……不斷思索，不斷改進原礦原釉的燒制方法，每個環(huán)節(jié)都追求精致和神韻。無數(shù)次的失敗，無數(shù)次的挫折，他不僅沒有氣餒，反而更加斗志昂揚。工夫不負有心人，終于燒出了兩宋優(yōu)雅文化氣息撲面而來的鷓鴣斑建盞。長期用心觀察建盞，關(guān)注建盞，造就了對建盞頗有敏銳觀察力的他對建盞的超乎尋常的鑒賞、鑒別能力。

漸漸地，周建平憑著一雙對建盞敏銳而獨到的眼光，淘了許多建盞和瓷片標本。夜深人靜的晚上，從小就心心念念想建一個私人藏品館的念頭，總是會時不時地跳出來。建盞給予的他太多太多了，是時候回報社會了。他一生最大的遺憾，就是因為他的“不舍得”。有一回，他看中了一個極具收藏價值的宋代建盞，驚喜的他決定買下收藏。可是一問價格，嚇了一跳。這個價格于他而言，需要付出他賣房、賣車，甚至還要賣掉部分藏品，幾乎是要讓他付出傾家蕩產(chǎn)的代價。正當他猶豫、徘徨時，那只盞被別的藏家果斷地買走了，他痛悔不已。今天，他不能再因為“不舍得”而讓自己懊悔終身了。想到這些，他涌動的內(nèi)心頓時平寂了下來。2014年，克服了重重困難的他，在勝德古街建成了建陽首家個人宋代建窯藏品展示館，里面有珍貴的建盞藏品600多件，打造了一部古代建窯建盞的立體教科書。許多人慕名而來，短短幾年間，他的私人藏品館就接待了5000多人次。他大都親自接待，常常為他們講解到深夜，他儼然成了傳承、宣傳、推廣建盞文化的使者。費孝通先生曾說：各美其美，美人之美；美美與共，天下大同。周建平把建盞的文化和其中蘊含的美傳遞給了世人，踐行了費孝通先生所說的“美美與共”，讓他感到前所未有的開心和滿足。

人生總是充滿遺憾，在忙忙碌碌中開始，又在忙忙碌碌中結(jié)束，跌宕起伏。雖然，周建平的人生帶著點遺憾，但他對建盞與生俱來、刻骨銘心的癖好，讓他有一方天地去靜靜思索、探究、憧憬未來美好的“癡”盞人生。