閩北日報訊（肖梟雄 范惠勤）日前，“生態(tài)松溪·有福之旅”松溪縣鄉(xiāng)村振興產(chǎn)品展示會暨花橋苦筍品牌推介會在榕舉辦，花橋苦筍深受福州市民的喜愛，其中酸菜味的花橋苦筍被搶購一空。

花橋鄉(xiāng)是國家級生態(tài)鄉(xiāng)，也是松溪縣飲用水源的重要保護區(qū)，生態(tài)優(yōu)勢明顯，水質(zhì)好、氣候適宜、土壤保濕且富含多種礦物質(zhì)，為苦筍提供了得天獨厚的生長環(huán)境，苦竹林面積超1萬畝，產(chǎn)出的苦筍徑大肉厚、口感鮮脆，微苦中帶著鮮甜。

今年，花橋鄉(xiāng)成立松溪縣眾橋強村投資有限公司，并與夷山物產(chǎn)有限公司合作，共同開發(fā)源尾、路橋等村的苦筍產(chǎn)業(yè)，在“清水苦筍”的基礎(chǔ)上，創(chuàng)新推出“酸辣、泡椒、酸菜”等三種口味的“花橋苦筍”系列產(chǎn)品，并在“夷山夷水”線上平臺對其進行推廣。

“這個合作項目預(yù)計年產(chǎn)苦筍達200噸，產(chǎn)值300萬元?！被蜞l(xiāng)黨委書記伊宏鴻表示，下一步，花橋鄉(xiāng)將致力于推動農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化和提升，構(gòu)建特色農(nóng)產(chǎn)品跨區(qū)域雙向流通的新格局，讓優(yōu)質(zhì)農(nóng)產(chǎn)品既能“走出去”，又能“引進來”，切實帶動農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收。