大武夷新聞網訊 春意漸濃，茶香四溢。眼下正值春茶采摘關鍵期，也是制茶黃金時節(jié)。走進位于松溪縣茶平鄉(xiāng)的福建湛峰茶業(yè)有限公司的生產車間，茶香撲面而來，記者看到清晨收來的鮮葉均勻地攤晾在萎凋槽中，進入制茶的第一道工序，奏響春茶生產的交響曲。

“瞧，這些可都是今年的九龍大白茶，它憑借著芽特長、毫特白、味特爽的獨特魅力，在市場上廣受客戶喜愛。”福建湛峰茶業(yè)有限公司銷售總監(jiān)李航麟熱情地介紹道。在她身旁，新鮮采收的九龍大白茶鮮葉正經歷著第一次生命的重要轉變。溫濕度傳感器閃爍著幽藍的微光，如同忠誠的衛(wèi)士，將實時數據精準地傳送到中央控制系統。

“我們引進了先進的智能化生產線，就像給茶葉加工請了一位技藝高超的‘智能大師’?！崩詈谨胫钢a線說道，“它能精確控制加工過程中的溫度、濕度等關鍵參數，就像給茶葉的生長環(huán)境裝上了‘智能調節(jié)器’，確保茶葉品質的穩(wěn)定性和一致性，真正實現了茶葉加工的清潔化、自動化和標準化，大大提高了生產效率和產品質量?！?/p>

以九龍大白茶為代表的生態(tài)茶產業(yè)，已成為松溪鞏固拓展脫貧攻堅成果助力鄉(xiāng)村振興的一張名片。

在茶青收購區(qū)，茶農陳加寶的電動三輪剛停穩(wěn)，質檢員便迎了上去。掀開苫布，青翠欲滴的芽頭在晨光中折射出銀毫。老陳古銅色的臉龐綻開笑紋：“以前翻山越嶺賣茶青，現在家門口就有‘星級酒店’般的收購點，方便又省心?！?/p>

福建湛峰茶業(yè)有限公司采用“公司+基地+農戶+合作社”的創(chuàng)新經營模式，在新農村建設中充分發(fā)揮了龍頭企業(yè)的帶動作用。李航麟告訴記者：“我們的大門隨時為茶農敞開，根據鮮葉的品質來定價，確保茶農們不白跑一趟。收到的茶青，我們會根據不同的品質，生產出不同等級和品類的產品，茶農們完全不用擔心‘銷售’的問題?，F在公司每天能收到大約一萬斤的茶青，其中九龍大白茶的原料就占了近四成?！?/p>

茶青有就收，銷售也不難。公司在茶平鄉(xiāng)科技特派員示范點，開展茶葉種植、加工和產品研發(fā)等方面的研究，不斷提升產品品質和競爭力。

“我們以質量為王，建立了嚴格的六道質量檢測流程，從原料采購到成品出廠，確保每一批次產品都符合質量標準。質量檢測流程涵蓋茶葉的外觀、香氣、滋味、湯色等多個方面，全面保障產品質量?！备＝ㄕ糠宀铇I(yè)有限公司經理陳興亮表示，公司與中茶等知名品牌建立了長期合作關系，為其提供定制化的茶葉產品和服務。

新式茶飲的風行，如同春風拂面，為福建湛峰茶業(yè)有限公司帶來了新的發(fā)展機遇。2024年，公司與多家知名茶飲品牌及電商平臺建立了長期穩(wěn)定的合作關系，訂單量穩(wěn)步增長，打開了茶葉銷售的新路徑。

“紅茶、綠茶、烏龍茶廣泛應用于新中式茶飲，而白茶則進軍了護膚品、香水、香氛行列。”陳興亮將不同茶的特性和應用領域娓娓道來，新式茶飲客戶對茶葉廠家的需求已從單一的“量”轉向“質、效、新、穩(wěn)”綜合維度。

目前，公司正在對現有產品進行優(yōu)化升級，提升產品品質和口感，滿足消費者的需求，加強與科研機構的合作，開發(fā)新產品，豐富產品種類，提升市場競爭力。

在今年的松溪第五屆茶商大會上，福建湛峰茶業(yè)有限公司作為松溪優(yōu)秀茶企上臺作品牌推介，吸引不少國內外茶商的目光。展望未來，福建湛峰茶業(yè)有限公司信心滿滿。公司計劃建設茶文化體驗園，打造集茶葉種植、加工、品鑒、旅游于一體的綜合性園區(qū)，讓游客在欣賞茶園美景的同時，親身體驗茶葉的采摘、制作過程，感受茶文化的獨特魅力。此外，公司還將開發(fā)茶衍生品，如茶食品、茶護膚品等，進一步拓展產品領域，滿足消費者多樣化的需求，讓茶香飄得更遠、更久。（供稿單位：松溪縣融媒體中心 作者：陳穎 徐陸鋒 方詩琦 范鑫琳 游慧娟）