奮進(jìn)在春風(fēng)里?閩北日?qǐng)?bào)特刊(二)|向世界敬一杯“ 武夷茶”
要統(tǒng)籌做好茶文化、茶產(chǎn)業(yè)、茶科技這篇大文章,堅(jiān)持綠色發(fā)展方向,強(qiáng)化品牌意識(shí),優(yōu)化營(yíng)銷流通環(huán)境,打牢鄉(xiāng)村振興的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)。
——2021年3月22日,習(xí)近平總書記在武夷山考察時(shí)指出
作為世界紅茶、白茶、烏龍茶發(fā)源地和萬(wàn)里茶道的起點(diǎn),茶葉是南平的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)。三年來(lái),南平深入貫徹落實(shí)習(xí)近平總書記來(lái)閩考察重要講話精神,堅(jiān)持生態(tài)保護(hù)優(yōu)先,聚焦文化賦魂、科技賦能、產(chǎn)業(yè)融合,奮力創(chuàng)建全國(guó)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展先行區(qū),取得了階段性成效。
2023年,第十五屆海峽兩岸茶博會(huì)在武夷山舉辦。
三年來(lái),南平堅(jiān)持文化賦魂,加大茶文化遺存技藝保護(hù)傳承,推動(dòng)茶文化創(chuàng)新性發(fā)展,加大茶文化國(guó)際宣傳力度,加速推動(dòng)茶文旅深度融合,著力打造茶文化交流示范區(qū)。
三年來(lái),南平堅(jiān)持科技賦能,大力推進(jìn)綠色生態(tài)茶園建設(shè),加強(qiáng)茶樹種質(zhì)資源保護(hù)與利用,深入推進(jìn)茶葉科學(xué)研究,全面深化茶科技特派員制度,著力打造茶科技創(chuàng)新先行區(qū)。
三年來(lái),南平堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)融合,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)建圈強(qiáng)鏈,優(yōu)化茶業(yè)營(yíng)銷流通環(huán)境,培育做強(qiáng)區(qū)域品牌,行業(yè)監(jiān)管促融合,著力打造茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展集聚區(qū)。
截至2023年底,南平全市茶園面積72.1萬(wàn)畝、毛茶總產(chǎn)量9.5萬(wàn)噸、毛茶總產(chǎn)值53.2億元,全產(chǎn)業(yè)鏈產(chǎn)值達(dá)到445.1億元、較2020年增長(zhǎng)了36.5%,占比超全省1/4,全市茶產(chǎn)業(yè)綠色家底更加殷實(shí),綠色發(fā)展動(dòng)能更加強(qiáng)勁。
如今,南平全市約85%的鄉(xiāng)鎮(zhèn)、50%的行政村、45%的農(nóng)戶近35萬(wàn)人從事茶葉生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)活動(dòng),小茶葉已經(jīng)實(shí)實(shí)在在成為鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)振興的“金葉子”。
在2024年2月2日舉辦的中國(guó)—東盟人文交流年茶文化沙龍,開展武夷茶文化交流。
十四次助力國(guó)家重大外交活動(dòng)
茶,源自中國(guó),盛行世界,既是全球同享的健康飲品,也是承載歷史和文化的“中國(guó)名片”。
近年來(lái),我市以武夷巖茶、茶百戲等為載體,14次助力國(guó)家重大外交活動(dòng),大力推進(jìn)茶業(yè)國(guó)際交流合作,講好中國(guó)故事南平篇章;成功推薦武夷巖茶、武夷紅茶等多次作為國(guó)家重要外交活動(dòng)的對(duì)外贈(zèng)禮。不僅如此,我市還在2024“中國(guó)—東盟人文交流年”開幕式、第十屆中國(guó)—中亞合作論壇、福建省與印尼中爪哇省結(jié)好20周年慶、2023“海絲起點(diǎn)清新福建”走進(jìn)舊金山文旅推介暨非遺展示等活動(dòng)中承辦茶文化、茶歇活動(dòng);邀請(qǐng)贊比亞、馬來(lái)西亞、泰國(guó)、新加坡等國(guó)駐華使節(jié)出席2023年(第四屆)海絲茶文化論壇,邀請(qǐng)加拿大、塞內(nèi)加爾等國(guó)駐華使節(jié)參加第三屆中國(guó)武夷紅茶國(guó)際交流活動(dòng),向中外賓客展示中國(guó)茶的魅力。
打造世界級(jí)茶莊園集群
茶莊園是近年發(fā)展起來(lái)、一二三產(chǎn)業(yè)相融合的茶業(yè)新業(yè)態(tài),集茶葉生產(chǎn)、加工、經(jīng)營(yíng)、休閑、觀光、科技、文化等為一體。作為我市“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展的重要載體,當(dāng)前我市正按照“一年有起色、三年見(jiàn)成效、五年成體系”的總體安排,堅(jiān)持提升與新建相結(jié)合,以251環(huán)線國(guó)家公園1號(hào)風(fēng)景道為重點(diǎn),加快打造世界級(jí)茶莊園集群。
經(jīng)多年培育發(fā)展,南平市涌現(xiàn)出一批山水風(fēng)韻濃厚、建筑風(fēng)格自然、茶文化內(nèi)涵鮮明的茶莊園。2022年8月,我市公布首批“最佳茶莊園”名單,福蓮茶莊園、武夷香江名苑、正山堂茶莊園、武夷星·茶之旅茶莊園、茶言精舍、隆合茶莊園等6家單位上榜。
全市茶葉出口一點(diǎn)五萬(wàn)噸
武夷山是中國(guó)烏龍茶的故鄉(xiāng),也是茶文化的發(fā)祥地。明代小種紅茶自福建崇安(今武夷山)走出國(guó)門,開啟了中國(guó)紅茶的新紀(jì)元。到了18世紀(jì),中國(guó)紅茶已經(jīng)風(fēng)行于歐洲。
如今,以武夷巖茶(大紅袍)制作技藝為代表的“中國(guó)傳統(tǒng)茶制作技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄。積極參與《全球茶樹遺傳資源安全保存策略研究》項(xiàng)目,與全球8個(gè)國(guó)家一道為世界茶樹種質(zhì)資源提供基礎(chǔ)性服務(wù)。積極開拓海外市場(chǎng),2023年全市茶葉出口達(dá)到1.5萬(wàn)噸。
積極參與“閩茶海絲行”“福茶驛站”活動(dòng),在新加坡、馬來(lái)西亞、韓國(guó)等地設(shè)立大紅袍推廣中心,創(chuàng)新開展國(guó)際茶文化推廣志愿者項(xiàng)目,吸引全球40多個(gè)國(guó)家超15萬(wàn)人了解推崇中國(guó)(武夷)茶文化。
武夷星、正山堂等一批茶企積極做好武夷茶文化的海外傳播推廣。正山堂茶業(yè)與英國(guó)倫敦瑪麗女王大學(xué)、法國(guó)巴黎南戴爾大學(xué)等國(guó)際知名院校建立了緊密的合作關(guān)系,共同致力于推動(dòng)中國(guó)茶文化在中西教育交流中實(shí)現(xiàn)文明融匯與文化傳播,帶動(dòng)中國(guó)紅茶更好地走向世界。武夷星在美國(guó)、意大利、英國(guó)、波蘭等32個(gè)國(guó)家招募70余名外籍志愿者,2023年成立悉尼品鑒中心。
五地躋身全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣
南平堅(jiān)持產(chǎn)業(yè)融合,打造了武夷山市、建甌市、政和縣、松溪縣、光澤縣5個(gè)“全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣域”及36個(gè)茶業(yè)強(qiáng)鎮(zhèn)強(qiáng)村,形成茶產(chǎn)業(yè)“圈狀”發(fā)展新格局。
武夷巖茶、武夷紅茶、東峰矮腳烏龍、北苑貢茶、政和白茶、政和工夫等6個(gè)品牌榮登2023中國(guó)區(qū)域品牌(地理標(biāo)志)價(jià)值百?gòu)?qiáng)榜,數(shù)量居全省首位。其中武夷巖茶品牌價(jià)值730.13億元,連續(xù)7年位列中國(guó)茶葉類品牌價(jià)值第2名。
武夷山:
茶業(yè)稅收突破兩億元
2023年,武夷山全市茶山面積14.8萬(wàn)畝,涉茶人員12萬(wàn)人,注冊(cè)茶葉類市場(chǎng)主體28495家,SC茶葉主體1698家,干毛茶產(chǎn)量2.51萬(wàn)噸,產(chǎn)值27.68億元,茶行業(yè)稅收2.13億元,首次突破2億元。
武夷山通過(guò)優(yōu)化產(chǎn)業(yè)布局、技術(shù)創(chuàng)新與品質(zhì)提升、品牌建設(shè)與市場(chǎng)推廣、產(chǎn)業(yè)鏈延長(zhǎng)與整合,以及人才培養(yǎng)和政策支持等加強(qiáng)龍頭茶企建設(shè),目前規(guī)上茶葉加工企業(yè)37家,市級(jí)以上龍頭茶企25家,其中國(guó)家級(jí)龍頭企業(yè)2家,不乏八馬、華祥苑、武夷星、正山堂等全省茶產(chǎn)業(yè)頭部企業(yè)。
光澤:
紅茶五項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn)發(fā)布
光澤是世界紅茶的起源地之一。武夷山國(guó)家公園超1/3的核心區(qū)在光澤境內(nèi)。18世紀(jì),“干坑紅茶”在小種紅茶中被定為“天字一號(hào)”,享譽(yù)歐洲。
近年來(lái),光澤縣聚焦創(chuàng)建全國(guó)“三茶”統(tǒng)籌發(fā)展先行縣,發(fā)布了光澤紅茶五項(xiàng)團(tuán)體標(biāo)準(zhǔn),打造茶空間、推廣干坑秘境茶旅,從“一片葉”到“一條鏈”,用標(biāo)準(zhǔn)建設(shè)提升茶葉品質(zhì)、用生態(tài)茶園夯實(shí)茶產(chǎn)業(yè)基石、用文旅模式拓展茶產(chǎn)業(yè)價(jià)值,有效帶動(dòng)當(dāng)?shù)剞r(nóng)戶增收致富。
截至目前,光澤有5.38萬(wàn)畝茶園,已打造出“干坑紅茶1662”等紅茶公共品牌。2023年茶葉加工量1800多噸,銷售額2.8億元。
建甌:
重現(xiàn)北苑貢茶昔日輝煌
建甌是千年古茶都、全國(guó)烏龍茶主要生產(chǎn)基地。宋朝時(shí)期北苑貢茶名傾天下、風(fēng)華絕代,歷經(jīng)6朝42帝,持續(xù)上貢458年,創(chuàng)下中國(guó)御貢史之最,贏得了“名冠天下”“北苑為最”的贊譽(yù)。北苑文化成為日本茶道、韓國(guó)茶禮的鼻祖濫觴,對(duì)東亞乃至世界茶文化產(chǎn)生了深遠(yuǎn)影響。
近年來(lái),建甌市打造“千年建州·北苑貢茶”品牌,實(shí)施“1+5”北苑復(fù)興行動(dòng)計(jì)劃,現(xiàn)有茶園面積14.1萬(wàn)畝,毛茶年總產(chǎn)量2.06萬(wàn)噸,涉茶總產(chǎn)值達(dá)48.3億元。
未來(lái),建甌將以打造中華茶文化圣地為目標(biāo),從遺址活化、講好歷史、振興茶業(yè)、茶旅融合、對(duì)外交流等五個(gè)方面發(fā)力,北苑御焙遺址創(chuàng)建國(guó)家級(jí)考古遺址公園,重現(xiàn)北苑貢茶昔日的輝煌。
政和:
建設(shè)“中國(guó)白茶城”
政和是“中國(guó)白茶之鄉(xiāng)”“中國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣”,是中國(guó)白茶發(fā)源地、世界白茶核心產(chǎn)區(qū)。2021年4月,位于政和的中國(guó)白茶城投入運(yùn)營(yíng),為周邊縣市乃至全國(guó)的白茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展提供了一個(gè)集信用、金融、渠道三大功能服務(wù)的大平臺(tái),引領(lǐng)白茶產(chǎn)業(yè)不斷實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新突破。截至目前,已入駐茶企139家,累計(jì)市場(chǎng)銷售額20億元。
政和將繼續(xù)依托中國(guó)白茶城,發(fā)揮茶葉展示交易、檢測(cè)認(rèn)證、年份茶倉(cāng)儲(chǔ)、物流服務(wù)、信息發(fā)布、期貨拍賣、金融服務(wù)、白茶價(jià)格指數(shù)發(fā)布及茶文化旅游等功能,構(gòu)建現(xiàn)代流通體系,推動(dòng)茶產(chǎn)業(yè)升級(jí)。
榮譽(yù)榜
★以武夷巖茶(大紅袍)制作技藝為代表的“中國(guó)傳統(tǒng)茶制作技藝及其相關(guān)習(xí)俗”列入聯(lián)合國(guó)教科文組織人類非物質(zhì)文化遺產(chǎn)代表作名錄
★武夷巖茶文化系統(tǒng)成功入選第七批“中國(guó)重要農(nóng)業(yè)文化遺產(chǎn)”名單
★成功創(chuàng)建了1個(gè)國(guó)家優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)集群(武夷巖茶)、1個(gè)國(guó)家數(shù)字農(nóng)業(yè)(茶葉)創(chuàng)新應(yīng)用基地(武夷山)
★武夷山燕子窠綠色生態(tài)茶園基地列入國(guó)家“三茶”統(tǒng)籌綜合標(biāo)準(zhǔn)化示范區(qū)項(xiàng)目
★政和、邵武成功創(chuàng)建全國(guó)綠色食品(茶葉)原料標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)基地
★武夷星茶業(yè)有限公司農(nóng)場(chǎng)入選全國(guó)首批生態(tài)農(nóng)場(chǎng)
★創(chuàng)建了1個(gè)國(guó)家現(xiàn)代農(nóng)業(yè)全產(chǎn)業(yè)鏈標(biāo)準(zhǔn)化示范基地(武夷星)
★武夷山、建甌、政和、松溪、光澤入選“全國(guó)茶業(yè)百?gòu)?qiáng)縣域”
★武夷山市成功創(chuàng)建全國(guó)首個(gè)綜合類國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)示范區(qū)
★全市有中國(guó)十大茶葉區(qū)域公用品牌1個(gè)、中國(guó)馳名商標(biāo)8個(gè)、國(guó)家地理標(biāo)志證明商標(biāo)30個(gè)、中歐地理標(biāo)志保護(hù)協(xié)定商標(biāo)7個(gè)、農(nóng)業(yè)品牌精品培育名單1個(gè)
★武夷山肉桂、武夷山大紅袍、建甌水仙、建甌矮腳烏龍等4個(gè)品種入選農(nóng)業(yè)農(nóng)村部全國(guó)名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄
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